La récente conférence internationale du Marché du Vin en Chine, qui a eu lieu du 8 au 11 août dernier à Beijing, a révélé les progrès de l’industrie viti-vinicole chinoise ces deux dernières années, en effet, celle-ci tend à développer son objectif : investir le marché local.
Durant ces 4 jours, les participants ont ainsi été confrontés à la fulgurante évolution du secteur : non seulement la Chine compte plus de 500 entreprises viti-vinicoles qui répondent à 83% des besoins domestiques, les 17% restant faisant appel aux importations, mais elle est aussi reconnue pour la qualité et le style de plusieurs de ses vins.
Avec une population de 1,3 milliards de personnes, l’industrie chinoise du vin compte bien profiter de l’amortissement conjugué à la forte croissance qu’offrirait la demande de son marché intérieur, par rapport à un développement du marché export.
Soutenu par le gouvernement, le pays tendrait donc à inciter à la consommation de vin, notamment en vantant ses mérites thérapeutiques.
Misant sur l’image chic et sophistiquée que véhicule le vin, l’industrie viserait en priorité les jeunes urbains et les hommes d’affaires des principales villes Shanghai et Beijing.
Bénéficiant d’articles dans les magazines, l’attrait suscité se retrouve dans des films, sur Internet ou encore dans des journaux évocateurs d’un certain art de vivre, et cela ne s’arrêtant pas là, de grandes compagnies chinoises du secteur comptent investir des milliers de dollars dans des spots publicitaires télévisés.
Bien que la consommation/habitant soit encore très moyenne, certains experts prédisent que la Chine, pays le plus peuplé au monde, pourrait finalement surpasser les Etats-Unis, et devenir ainsi le plus grand consommateur de vin au monde.
Quelques chiffres étayent cette tendance : la vente de vin a augmenté de plus de 68% de 2001 à 2006, progression qui, selon les prédictions, devrait s’accompagner d’une croissance en volume de 40% d’ici 2011.
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