Giorno: 10 Agosto 2022

Tecnologie digitali per la produzione, la logistica e la presentazione del vino al consumatore finale: innovazioni pronte all’uso

Come stimare la resa del raccolto, anche nel caso di vigneti terrazzati e tenendo conto dei cambiamenti climatici? Come gestire al meglio la logistica, tenendo conto dei rischi legati al trasporto? Come comunicare in modo dinamico con il consumatore finale senza cambiare le etichette? Le innovazioni digitali pronte per essere implementate per la produzione, la […]

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Conoscere, monitorare e gestire il mal dell’esca

In questi video assieme alla Prof. Laura Mugnai e all’Agronomo Giovanni Bigot parliamo del complesso del Mal Dell’Esca. In particolare parliamo di:  Il complesso del mal dell’esca e le altre malattie del legno Alcuni risultati del monitoraggio nazionale (sensibilità vitigni, regioni, età vigneti, etc.) Le più recenti strategie per gestire le malattie del legno https://youtu.be/xEMIshUpHIQhttps://youtu.be/1MliCwahcIchttps://youtu.be/O5gH7WHMdoY […]

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Il rame e il suo utilizzo in viticoltura

L’IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin) ha appena pubblicato un rapporto di 36 pagine in francese, che fornisce una panoramica delle attuali conoscenze sul rame e sul suo utilizzo in viticoltura per combattere la peronospora. Questo documento analizza diversi aspetti, dalle normative alle strategie di utilizzo o alle alternative e ai metodi […]

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