Giorno: 25 Novembre 2022

Bassi dosaggi di rame in viticoltura per il controllo della peronospora: efficacia e stabilità

Roberto Zanzotti1, Oscar Giovannini21Centro Trasferimento Tecnologico, Fondazione Edmund Mach, 38098 San Michele all’Adige (TN) 2Centro Ricerca Innovazione, Fondazione Edmund Mach, 38098 San Michele all’Adige (TN) E-mail: roberto.zanzotti@fmach.it; oscar.giovannini@fmach.it www.infowine.com/articoli-tecnici/effetti-delle-interazioni-multisensoriali-sulla-percezione-del-vino-rosso-studio-attraverso-la-caratterizzazione-sensoriale-e-chimica-di-vini-rossi-italiani-2 Introduzione  Nelle aree viticole sono tradizionalmente frequenti le applicazioni di prodotti a base di rame per il controllo della peronospora (Plasmopara viticola) e altre crittogame, comportando l’accumulo di questo metallo […]

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