La gestione delle avversità parassitarie indotte da microrganismi patogeni è stata per decenni gestita con prodotti fitosanitari, sostanze che, oltre ad avere un impatto ambientale considerevole e una crescente mancanza di efficacia, sono vietate nelle gestioni sostenibili. Quest’ultime, infatti, ammettono l’impiego esclusivo di mezzi biologici, biotecnici, agronomici, fisici e chimici, come nel caso della lotta […]
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