In occasione del 38° Congresso mondiale della vigna e del vino, il direttore generale dell’OIV, Jean-Marie Aurand, ha presentato una panoramica del settore vitivinicolo globale e i primi elementi della relazione tematica 2015, dedicata al mercato dei vini rosati, che sarà pubblicata a fine anno.
Il presente rapporto 2015 verte sul potenziale di produzione vitivinicola, la superficie vitata, la produzione e il consumo mondiale di vino, i volumi esportati e importati di vino, nonché la produzione di uva per il consumo diretto e quella destinata a trasformarsi in uva passa.
• Nel 2014 la superficie viticola mondiale tocca i 7.573 mha
• La produzione mondiale di uva nel 2014 si attesta a 737 Mio q
• La produzione mondiale di vino 2014 (esclusi succhi e mosti) è stimata in 270 Mio hl
• Il consumo mondiale di vino è stimato in 240 Mio hl nel 2014
• I vini rosati, con 24 Mio hl consumati nel 2013, rappresentano il 10% del mercato global.
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