È uscita la dodicesima edizione del “Codice della Vite e del Vino”, edito dall’Unione Italiana Vini, dove viene rielaborato e aggiornato l’intero panorama normativo comunitario collegato all’OCM vino, riportando anche tutte le disposizioni nazionali applicative collegate, in modo da mettere a disposizione degli operatori uno strumento sempre aggiornato.
 
Il volume riporta la nuova normativa Ue e nazionale sul sistema autorizzativo degli impianti vitati che sarà pienamente operativa dal 1° gennaio 2016.
 
L’edizione riporta il decreto legislativo 61 dell’8 aprile 2010 relativo alla tutela delle DO e IG e tutti i decreti applicativi collegati che completano il quadro delle norme nazionali sulle denominazioni di origine dei vini italiani.
 
Accanto alla legislazione comunitaria e alle norme che da esse discendono direttamente, esistono anche disposizioni nazionali che disciplinano l’attività di produzione e commercializzazione e che fanno parte anch’esse della realtà legislativa in cui si muovono gli operatori nella loro normale attività (legge 82/2006, accise, disciplina igienica delle bevande, produzione con metodo biologico. codici doganali, preimballaggi, ecc.).
 
Il “Codice della Vite e del Vino”, realizzato dal Servizio giuridico normativo di Unione Italiana Vini – Confederazione Italiana della Vite e del Vino, è quindi il risultato di un notevole sforzo editoriale per raccogliere tutta la normativa comunitaria e nazionale comprese anche le circolari inedite che, spesso, forniscono utili elementi interpretativi.
 
Il volume (che comprende gli aggiornamenti fino al mese di ottobre del 2015) è composto da 19 capitoli sui seguenti temi: Organizzazione comune del mercato vitivinicolo; Disciplina della viticoltura; Dichiarazioni, registri e documenti di accompagnamento; Denominazione di origine protetta e Indicazione geografica protetta; Presentazione e designazione; Distillazioni; Imballaggi preconfezionati; Vini spumanti; Vini liquorosi; Vini aromatizzati; Bevande spiritose; Succhi d’uva; Produzione e commercializzazione agri; Metodi d’analisi; Esportazione ed importazione; Aiuti comunitari e PAC; Controlli della circolazione ai fini fiscali (accise e IVA); Produzione con metodo biologico; Disciplina igienica delle bevande e materiali di contatto.
 
Con questa edizione del Codice della Vite e del Vino si realizza un innovativo servizio di consultazione e aggiornamento legislativo che si avvale di diversi strumenti: il volume cartaceo, per l’appunto, aggiornato costantemente online, supportato da una newsletter che informa tempestivamente l’operatore professionale della pubblicazione di provvedimenti comunitari e nazionali.
 
Titolo:  Codice della Vite e del Vino,  Editore Unione Italiana Vini – Confederazione Italiana della Vite e del Vino
Autore  Antonio Rossi      
Costo 290,00 euro (IVA inclusa).
 
Il volume può essere richiesto direttamente all’Unione Italiana Vini utilizzando il modulo di acquisto allegato.
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