Bei einem Stoff, von dem bekannt ist, dass er bei Mäusen zu einem Rückgang von Übergewicht führt und ihre Lebenserwartung steigert, wurde nun seine, die Ausdauer erhöhende Wirkung festgestellt, wie von der New York Times berichtet wird. Eine gewöhnliche Labormaus kann einen Kilometer in einem Rad rennen, bevor sie durch Erschöpfung kollabiert. Mäusen, denen Resveratrol, ein im Wein und anderen Lebensmitteln vorkommender Stoff, gegeben wurde, können doppelt soweit rennen. Sie haben außerdem energiegeladene Muskeln und eine geringere Herzfrequenz. Faktoren, die so auch bei trainierten Athleten auftreten, wie online in Cell von Johan Auwerx und Kollegen am Institut für Genetik, Molekular- und Zellbiologie in Illkirch, Frankreich veröffentlicht wurde. In einem Interview sagte Dr. Auwerx aus, dass „Resveratrol dich wie einen trainierten Athleten aussehen lässt, auch ohne Training“. Er und seine Kollegen nehmen an, dass derartige Mechanismen auch im Menschen ihre Wirkung entfalten. Sie basieren sich auf Analysen des durch den Stoff beeinflussten Gens in einer Gruppe von finnischen Probanden. Der Grund für die Versuche mit Resveratrol waren Ergebnisse, die vor drei Jahren aus einer Untersuchung hervorgingen. Resveratrol kann einen genetischen Mechanismus auslösen, von dem bekannt ist, das er Mäuse gegen degenerative Alterungskrankheiten schütz und ihre Lebensspanne um 30 % erhöht.