Auf der „Vinexpo“ hat der französische Agrarminister Dominique Bussereau die nächste Reform des Systems zur Bestimmung französischer Herkunft angekündigt, die erste Restrukturierung nach 1935, Geburtsstunde der aktuellen Klassifizierung. Angeregt von dem berühmten „Bericht Bartomieu“, der im aktuellen System ein Hindernis für die Produktion und vor allem für die Kommunikation und das Marketing herausstellt, und als Antwort auf heftige Nachfragen nach einem strukturellen Eingriff seitens der französischen Weinproduzenten, hat der Minister bekannt gemacht, dass zusammen mit INAO der Staatsorganismus zum Schutz von AOC ein neues Klassifizierungsmodell erarbeiten wird. Eines der Ziele ist, die Produzenten von der ansteigenden Bürokratie durch die geltenden Reglementierungen zu befreien; zumindest für die Weinquoten, die schnellstmöglicht auf die Nachfragen des Marktes reagieren müssen. Vorangekündigt wird demnach ein Modell, das zwei Weintypologien unterscheidet: • Traditionswein, assoziiert mit Konzepten des Territoriums und der Herkunft • Wein „für jeden Konsumenten und für jede Gelegenheit“, aufmerksamer für die Entwicklungen des Marktes und mit weniger restriktiven Reglementierungen, um den Produzenten zu ermöglichen, schnell und wettbewerbsstark auf die Erfordernisse eines globalen Marktes reagieren zu können. Der Minister hat jedoch präzisiert, dass es nicht klug wäre, das System AOC vollständig zu verbannen, da es eine Garantie zum Aufrechterhalten zahlreicher Marktstellungen repräsentiert.
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