La tendencia creciente hacia la calidad de los vinos contenidos en cartones está impulsando el desarrollo de nuevas tecnologías dentro del sector del BIB. Las investigaciones más recientes han permitido obtener nuevos films de alta barrera como son los laminados de EVOH/nailon que presentan una menor tendencia a la formación de grietas, nuevos sistemas de llenado como el reciente Form-Seal-Fill o nuevos materiales de alta barrera. El productor debe realizar un análisis costos/beneficios en función de las características y objetivo de sus productos que le permita decidir qué tipo de tecnología utilizar.
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