italianoenglishfrançaisdeutschespañolportuguês
Idioma
Buscar en este sitio
  • » Artículos técnicos
  • » La ampelometría como herramienta de ayuda para la caracterización y discriminación intravarietal
  • Curso: ANÁLISIS SENSORIAL DE LA UVA - Metodología ICV
    17, 18 y 19 de septiembre de 2019 en La Rioja, Ribera del Duero y Navarra
    El ICV (Instituto Cooperativo del Vino) de Montpellier ha puesto a punto y utiliza en la práctica, desde hace 10 años, un método de análisis sensorial de la uva. El análisis representa una respuest...
    Publicado el: 28/08/2019

La ampelometría como herramienta de ayuda para la caracterización y discriminación intravarietal

Valentini P., Armanni A.B.; Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura – Unità di ricerca per la viticoltura - Arezzo

El procesamiento de imágenes y la disponibilidad de modernas herramientas informáticas permiten procesar numerosos parámetros útiles para la discriminación de las diferencias morfológicas presentes entre variedades, mientras que existen menos informaciones sobre el uso de estos medios a nivel intravarietal. 

 

Con la ayuda de un software específico (SuperAmpelo) que permite almacenar imágenes de hojas y realizar mediciones en las mismas, se estudió la posibilidad de identificar clones o biotipos dentro de la variedad Sangiovese.

Publicado el 23/04/2015
Área de Contenidos Premium
  • Descarga el artículo (pdf, 110 Kb, Pay per View 6€ )
Precio:6 €(IVA incluído)
Páginas Relacionadas
© Todos los derechos reservados
NIF-IVA: IT01286830334
ISSN 1826-1590
powered by Infonet Srl Piacenza
Política de privacidad
Esta página web usa las cookies necesarias para los objetivos descritos en la política de cookies. Si desea más información lea la polítca de cookies. Cerrando esta ventana, desplazándose a través de esta página, al pinchar en un enlace o continuando la navegación de otra forma, permites el uso de cookies.
Más informaciónOK

- A +
ExecTime : 2,96875