Vides Injertadas: tomografía de rayos X para evaluar la calidad y uso de microorganismos frente a patógenos de la madera
Anne-Sophie Spilmont, IFV; Giuseppe Carella, Università di Firenze
La producción de vides injertadas es un proceso complejo, desde el injerto hasta la selección final en viveros. Hoy en día sigue siendo difícil evaluar la calidad interna de las uniones de las vides injertadas disponibles en el mercado. Anne-Sophie Spilmont del IFV en esta ponencia muestra el potencial de la tomografía de rayos X, comúnmente utilizada en medicina, como herramienta para evaluar la calidad de la unión de las vides injertadas
Giuseppe Carella de la Universidad de Florencia en su trabajo " Uso de microorganismos para la desinfección/protección de esquejes orgánicos frente a patógenos de la madera" evalúa los efectos de los microorganismos frente a los patógenos de la madera, con el objetivo de reducir el uso de fungicidas durante el ciclo de producción. La investigación se centró especialmente en el sector viverista, donde se pretende mejorar tanto el estado fitosanitario de los esquejes como el aspecto cualitativo del material de vivero.
Trabajos presentados al Enoforum Web Contest 2021: videos de las ponencias presentadas en ocasión de Enoforum Web Conference (23-25 de febrero de 2021)
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Publicado el 31/03/2022
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