Dominique Delteil, ingeniero agrónomo, enólogo y consultor vitivinícola de renombre internacional, fue Director Científico del ICV (Institut Coopératif du Vin) de Montpellier durante 20 años, ocupándose además de la formación y apoyo técnico del equipo de consultores del sur de Francia.
En 1988, comenzó una actividad de consultoría y conferencias a nivel global que actualmente lleva a cabo en más de 20 países. Formó parte del grupo de expertos del Código Internacional de Prácticas Enológicas de la OIV. Desde 1990 imparte regularmente conferencias en diferentes universidades: Montpellier (Francia), Lisboa (Portugal), Milán-Brescia (Italia), Santiago (Chile), Talca (Chile).
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Perfil de linkedIN : Dominique Delteil
Email : dominique.delteil2@wanadoo.fr
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