23 de marzo a las 9:00 México - 11:00 Argentina y Chile - 15:00 España
Este webinar se focalizará en la descripción de los mecanismos de formación propuestos, de los vinos más sujetos a esta variación de color, de las metodologías para determinar la susceptibilidad de...
Peter GODDEN et al. Australian Wine Research Intitute, Adelaida, Australia
Segunda parte de la conferencia de clausura del Enoforum 2005 donde se presentaron las diversas experimentaciones realizadas por el Australian Wine Research Intitute (AIWR) sobre taponado de vinos....
Françoise DIJON, Institut Rhodanien, 2260 route du Grès, 84100 Orange, Francia.
Diversos tipos de botellas de vidrio pueden ser utilizados en el “preenvasado” de los vinos. El embotellador tiene que garantizar al consumidor el volumen correspondiente al indicado en la etiqueta...
Peter GODDEN et al. Australian Wine Research Intitute, Adelaida, Australia
Diversas variables pueden influir de forma significativa sobre la evolución del vino en la botella, entre ellas la más obvia es seguramente el sistema de taponado. Conocer los fenómenos que ocurren...
Las cookies son archivos que se guardan en tu dispositivo y que puedes eliminar o bloquear en cualquier momento. La información que recopilan permite mejorar el servicio que te ofrecemos. No se comunica ni difunde ningún dato a terceros.
Las cookies técnicas son necesarias para el funcionamiento del portal web y tienen en cuenta las preferencias de navegación indicadas, como por ejemplo el idioma.
Cookies técnicas
Las cookies analíticas se refieren a sistemas de análisis estadístico, de forma anónima y agregada, y se ocupan del funcionamiento del portal web y del comportamiento de los usuarios.
Cookies analíticas
Si no se aceptan las cookies opcionales, no se eliminará la visualización de posibles anuncios. Puede cambiar sus preferencias en cualquier momento utilizando el icono en la parte inferior derecha