El propósito de este estudio era evaluar la factibilidad de una encuesta entre los consumidores de vino conducida a través de Internet, comparandola con los métodos tradicionales de investigación de mercado. Los resultados obtenidos muestran que la aplicación de estudios de mercado cualitativos y cuantitativos vía Internet representa un enfoque fiable y más compatible con los medios de financiación de los que dispone la filiera vitivinícola. Solamente los test producto no ha dado resultados satisfactorios con el procedimiento vía Internet aplicado por los autores. Por este motivo Vinidea ha desarrollado un original enfoque de validación de rutas tecnológicas de producción (y por tanto de producto) directamente por parte de los consumidores, y utilizando el medio Internet de forma novedosa La importancia y la compatibilidad de este nuevo enfoque con el mundo del vino han sido los motivos principales por los que se le ha concedido el premio Oenovation 2005 y el master de creación de empresa 2006 Para mayores informaciones ponerse en contacto con: info@vinidea.it
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