italiano

english

français

deutsch

español

português

Idioma

Buscar en este sitio

» Gestión del viñedo

Gestión del viñedo

Control dinámico de la fermentación
Air-Mixing M.I de Parsec, una nueva técnica que, combinada con el sistema SAEn5000 de Parsec, está cambiando el concepto de vinificador para uvas tint
En la vinificación del vino tinto, el aire comprimido se utiliza esporádicamente desde hace tiempo para romper el sombrero de orujos. Esta técnica se había utilizado siempre en combinación con las ...
Publicado el: 16/07/2019
Próximo

Página 1 de 6

Método optimizado para la predicción temprana y precisa del rendimiento del viñedo
Ana CALDEIRA, CRI, Viña Concha y Toro, Chile - Instituto Superior de Agronomia, Portugal
La predicción del rendimiento de los viñedos es un aspecto fundamental a la hora de programar la vendimia y optimizar las operaciones de vinificación. A causa de la alta variabilidad espacial prese...
Precio:15 €(IVA incluído)
Registrarse o iniciar sesión

Publicado el: 18/07/2019
Próximo
Nueva técnica de manejo de la vegetación del viñedo para retrasar la maduración de la uva
Existen técnicas de manejo de la vegetación del viñedo, como la poda tardía y el recorte severo de los pámpanos, para retrasar la maduración de la uva en torno a quince o veinte días. Combinando am...
Publicado el: 26/06/2019
Próximo
Gestión integral de los tioles varietales durante el proceso de elaboración; del viñedo a la botella
Remi Schneider, Oenobrands Product & Application Manager
Remi Schneider, en su ponencia con ocasión de Enoforum 2018, describe las diferentes vías de formación, así como la influencia de las diversas prácticas de viñedo y bodega, profundizando en particu...
Publicado el: 02/06/2019
Próximo
Influencia del sistema de conducción y la densidad de pámpanos en el rendimiento y la composición de la uva de un viñedo de cabernet sauvignon, en clima cálido
Emilio Peiro Gangoso, Universidad Politécnica de Madrid
VIDEO SEMINARIO ENOFORUM 2018: Con objeto de conocer si, en zonas cálidas, los sistemas con vegetación libre o semi-libre son más adecuados para alcanzar una madurez más equilibrada que los sistema...
Precio:15 €(IVA incluído)
Registrarse o iniciar sesión

Publicado el: 08/04/2019
Próximo
Efecto del riego en la maduración de la uva
Markus Keller, Washington State University (USA)
VIDEO SEMINARIO ENOFORUM 2018: muchos viticultores y enólogos temen tanto la lluvia como el riego durante la fase de maduración de la uva, porque piensan que el agua puede "diluir" la calida
Precio:15 €(IVA incluído)
Registrarse o iniciar sesión

Publicado el: 18/02/2019
Próximo
Estimación del efecto de la adición en viñedo de rutina y trigo sarraceno en la composición polifenólica de los vinos de Monastrell
I. Álvarez Cano, J.A. Anaya Martínez, V. Lizama Abad, M.J. García Esparza, J.L. Aleixandre Benavent; Universitat Politècnica de València
La aplicación de rutina pura y de extracto de trigo sarraceno en el viñedo dio lugar a vinos con mayor intensidad colorante, mayor concentración de polifenoles totales y mayor concentración de anto...
Publicado el: 17/02/2019
Próximo
Efecto de la microbiota en la calidad de la lignificación y resultados de la tecnología BluVite
Martina Broggio, BluAgri srl, Conegliano (Treviso, Italia)
La estimulación de la microbiota del suelo permite restaurar los mecanismos naturales de interacción entre el sistema radicular y los microorganismos del suelo, gracias a los cuales tiene lugar una...
Publicado el: 28/01/2019
Próximo
La investigación BluAgri para reactivar el microbioma del suelo, el desarrollo de BluVite y los efectos en la vid
Martina Broggio, Directora Técnica BluAgri
Martina Broggio, Directora Técnica de BluAgri, presenta el desarrollo de una nueva tecnología innovadora para la estimulación del metabolismo microbiano del suelo.
Publicado el: 19/11/2018
Próximo
BIOMASA-AP: optimización de la explotación y uso de la biomasa procedente de restos de la vid, poda, matorrales y kiwi
G. PIÑEIRO, L. PÉREZ, A. MONTERO; Axencia Galega de Innovación-CIS Madeira – EneryLab - Fundación Empresa-Univ. Gallega
El proyecto tiene como objetivo la disminución de los costes de gestión y tratamiento de los residuos generados durante los trabajos anuales de poda.
Publicado el: 03/10/2018
Próximo
Efecto de la bioestimulación foliar con extracto de té verde y catequina en viñedo en la composición aromática de los vinos de Monastrell
J.A. Anaya Martínez, M.I. Álvarez Cano, V. Lizama Abad, M.J. García Esparza, J.L. Aleixandre Benavent, Universitat Politècnica de València
La utilización de extracto de té verde, como bioestimulante, en el viñedo, puede ser una herramienta interesante para obtener vinos con perfiles aromáticos de mayor calidad en variedades como la Mo...
Publicado el: 12/06/2018
Próximo
Efecto de las condiciones pedoclimáticas en la concentración de NFA en el mosto y valorización de la fertilización foliar
Thibaut VERDENAL et al. Agroscope - Institute of Earth Surface Dynamics, University of Lausanne, Switzerland
Trabajo presentado en el "11th International Terroir Congress", celebrado en Oregon, del 10 al 14 de luglio 2016
Precio:6 €(IVA incluído)
Registrarse o iniciar sesión

Publicado el: 24/04/2018
Próximo
Conductividad electromagnética, mapeo y zonificación de la vendimia para descifrar la relación entre suelo y calidad del vino
Ernest BEASLEY et al. ; HydroGeo Environmental - LLC, Pollak Vineyards - Vitipiont International Research Centre, Virginia
Trabajo presentado en el "11th International Terroir Congress", celebrado en Oregon, del 10 al 14 de luglio 2016
Precio:6 €(IVA incluído)
Registrarse o iniciar sesión

Publicado el: 16/04/2018
Próximo
Utilización del ácido poliaspártico para la fertilización de la vid
Marco Vitali, Ernesto Prosio ; Università degli studi di Torino,
Este trabajo resume varias experimentaciones llevadas a cabo utilizando TPA como coadyuvante en fertilizaciones (foliar y suelo) y como promotor de enraizamiento.
Publicado el: 13/03/2018
Próximo
Efecto del ambiente y de las prácticas vitícolas sobre la composición fenólica de las uvas: impacto sobre las propiedades sensoriales del vino
Stefanos KOUNDOURAS; Faculty of Agriculture, Forrestry and Natural Environment, Aristotle University of Thessaloniki, Greece
Trabajo presentado en el "11th International Terroir Congress" celebrado en Oregón, Estados Unidos del 10 al 14 de julio de 2016
Precio:6 €(IVA incluído)
Registrarse o iniciar sesión

Publicado el: 23/11/2017
Próximo
Bases químicas y sensoriales de la mineralidad en los vinos
Antonio Palacios, Universidad de la Rioja (E)
Principales conclusiones del exhaustivo trabajo de investigación realizado con el fin de buscar una correlación entre base sensorial y composición química del vino.
Precio:15 €(IVA incluído)
Registrarse o iniciar sesión

Publicado el: 08/11/2017
Próximo

Página 1 de 6

Iniciar sesión
Recuperación de contraseña
Log in with facebookLog in with Google
Categorías
Tema

© Todos los derechos reservados
NIF-IVA: IT01286830334
ISSN 1826-1590

accesso consolle apollo6

Política de privacidad

Esta página web usa las cookies necesarias para los objetivos descritos en la política de cookies. Si desea más información lea la polítca de cookies. Cerrando esta ventana, desplazándose a través de esta página, al pinchar en un enlace o continuando la navegación de otra forma, permites el uso de cookies.
Más información OK

- A +

ExecTime : 1,875