Vinidea y Wine Industry Network han celebrado la edición inaugural de la Conferenza Técnica Enoforum USA.

Del 4 al 5 de mayo de 2021, Enoforum USA presentó una amplia panorámica de los avances e innovaciones desarrollados en los últimos años para el sector vitivinícola. El programa del congreso incluyó 24 ponencias impartidas por investigadores procedentes de diferentes países, que compartieron sus conocimientos y experiencias con una audiencia de más de 1.400 técnicos del sector.

“El éxito del congreso no podía ser más satisfactorio. Las ponencias presentadas han sido de alto nivel y tener la oportunidad de presentar a nuestra comunidad de enólogos y agrónomos norteamericanos investigadores internacionales de extraordinario nivel ha sido increíble. No vemos la hora de poder repetirlo, el mes de mayo del año que viene, pero esta vez con un formato presencial «, ha declarado George Christie, presidente de Wine Industry Network.

“Nosotros también estamos realmente satisfechos tanto por el número de inscripciones como por la activa participación de los protagonistas del mundo vitivinícola norteamericano. Su interés por la investigación internacional y las innovaciones presentadas, que combinaban aspectos científicos y prácticos, ha sido extraordinario. El entorno de Internet ha confirmado su gran potencial en la transferencia de conocimiento, y lo capitalizaremos en 2022 cuando integraremos el rico programa de conferencias con degustaciones, sesiones demostrativas y business meeting característicos del tradicional formato de Enoforum «, ha añadido Gianni Trioli, fundador y presidente de Vinidea.

Enoforum USA se volverá a celebrar en mayo de 2022 en Santa Rosa, California.
Toda la información actualizada la encuentras en: www.enoforumusa.com