Para realizar una programación del riego basándose en una evaluación adecuada del estrés hídrico, es necesario estimar tanto las necesidades hídricas potenciales como el consumo real de agua, definidas respectivamente como evapotranspiración potencial y real.
La evapotranspiración potencial (ET) generalmente se calcula en base a la ecuación de Penman-Monteith, que considera el terreno como una única superficie constituida por suelo y vegetación. Además, generalmente se considera como referencia una vegetación corta, regada de forma correcta y homogénea, como el caso de la alfalfa o el pasto. Sin embargo, la vegetación de los viñedos presenta una estructura muy diferente: vertical, voluminosa y distribuida en filas.
Los modelos de dos fuentes tienen en cuenta este tipo de vegetación, con un componente de suelo/sustrato significativo, permitiendo distinguir entre la evaporación del suelo (E) y la transpiración de la vegetación (T).
En este trabajo se utilizaron herramientas de modelado para evaluar la utilidad de los modelos de una y dos fuentes para predecir la evapotranspiración potencial y real.
La ponencia mostrada en este vídeo se presentó en el “International Congress on Grapevine and Wine Sciences” - ICGWS (Logroño, España, 7-9 de noviembre de 2018) organizado por el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV).
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VIDEO SEMINARIO (Hector NIETO, streaming, 15 min)
