El jurado de los Trofeos de la Innovación Vinitech-Sifel atribuyó el pasado miércoles 3 de septiembre, 19 premios (entre las 61 propuestas de productos, prácticas y técnicas presentadas): 1 Premio Especial del Jurado, 3 Trofeos de Oro, 2 Trofeos de Plata, 3 Trofeos de Bronce y 10 Citaciones.
En lo que a tendencias se refiere, en esta nueva edición del palmarés destacar el interés por las tecnologías destinadas a la agricultura de precisión, las nuevas herramientas para las tareas de mantenimiento del suelo (desde el desyerbado a la vendimia) o las innovadoras técnicas para la calibración de las uvas, limpieza de barricas o automatización de los trasiegos que permiten optimizar el itinerario tecnológico de elaboración de los vinos”.
Palmarés Vinitech-Sifel 2014:
PREMIO ESPECIAL DEL JURADO
Categoría Técnicas de cultivo: Duvigneau et Fils por su ‘minipala clava-estacas’ destinada a la colocación de espalderas en los viñedos.
TROFEOS DE ORO:
Cat. Viña y vino: Amos Industrie por el calibrador de uva ‘Calibaie’
Cat. Técnicas de cultivo: Pellenc por el sistema de dirección ‘Easy Turn’ para vendimiadora
Cat. Frutas y hortalizas, Souslikoff&Cie por el portaherramientas intercepas con seguimiento de hilera automatizado y profundidad flotante pilotada ‘Guidalex’.
TROFEOS DE PLATA:
Cat. Viña y vino: Inozy con la herramienta de control automático de trasiego de líquidos en bodega ‘Smart Glass’
Cat. Técnicas de cultivo: Leger Sas por el módulo intercepa ‘EcosatelY’.
TROFEOS DE BRONCE
Cat. Viña y vino: Bouyoud Distribution por “Hygromax”, herramienta para conservar la higrometría de las bodegas con barricas a un nivel elevado y controlado
Cat. Técnicas de cultivo: Egretier Jean Michel Sarl La herramienta intercepa Mini-Surco
CITACIONES
Cat. Viña y vino: Bucher Vaslin S.A. por la aplicación para prensado bajo gas interte en vinificación en tinto ‘Bucher Inertys‘; DGC Vins Sarl por el procedimiento de limpieza y aseptización de barricas con ‘agua sobrecalentada’; Fourage-CTI por la bomba inteligente multifunción; Herti JSC por la cápsula de rosca ‘Vinstar Smart’; Lamouroux Sas por la lavadora de barricas rotativa ‘Barilav’; Process 2 Wine por la aplicación web y móvil de gestión de la producción dedicada al sector vitivinícola ‘Process2Wine‘; Vicard Tonnelleries Sas por la barrica Vicard Eco-responsable ‘Barricas ECO3’; Vinea Sas por el Calentador cerámico para maderas destinadas a la crianza de vinos ‘Chauffe céramique’ y Wines&Tools por el dosificador de productos enológicos ‘D30 F Wine Line’
Cat. Técnicas de cultivo: Pellenc por el sistema de lavado protegido ‘Easy Safe Wash’ para vendimiadora.
