Se acaban de publicar las actas de la conferencia WineHealth 2013: International Wine and Health Conference, evento que tuvo lugar  del 18 al 20 de julio de 2013 en Australia con el patrocinio de la OIV .

Las ponencias presentadas durante el congreso se han publicado en una edición especial de la revista Nutrition and Aging y pueden ser consultadas de forma gratuita (sigue este enlace)
 
Entre los temas tratados, se incluyen las consecuencias del consumo de vino en las enfermedades cardiovasculares, los efectos sobre el estado de ánimo, la función cognitiva y la salud vascular, una pequeña reseña sobre el metabolismo de las proantocianidinas y el envejecimiento saludable.