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Cambio Climático y Vino: congreso mundial en Barcelona

Al Gore será el encargado de inaugurar la II Edición de la Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino

La Academia del Vino de España organiza por segundo año, y tras el éxito de la primera edición, la Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino, que tendrá lugar los próximos días 15 y 16 de febrero de 2008 en Barcelona. En esta edición se analizará el problema del cambio climático así como su impacto sobre la industria vitivinícola. Para ello contará con la presencia de los científicos y profesionales más prestigiosos del mundo en esta materia así como del ex-vicepresidente de EE.UU. y actual abanderado de la lucha contra el calentamiento global, Al Gore. Al igual que en otros sectores de la economía, se prevé que el cambio climático afecte a la industria vitivinícola, por ello cada vez más bodegueros, enólogos y demás profesionales de esta industria se interesan por los efectos que el calentamiento global tendrá en sus actividades. En esta segunda edición de la Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino, temas como el cambio climático en España, las consecuencias a corto y medio plazo del cambio climático en los viñedos o el futuro de la industria vinícola, serán tratados en seminarios, conferencias y mesas redondas por expertos mundiales de la talla de Michel Rolland (enólogo), Ernest Loosen (productor y “Hombre del año” de la revista Decanter) y Miguel Torres (uno de los bodegueros más respetados a nivel internacional). Infowine es partenaire de este evento y publicará todas o parte de las ponencias presentadas durante el congreso Para más información Academia del Vino de España T. +34 952839898 info@thewineacademy.com info@cambioclimaticoyvino.com
Publicado el 18/10/2007
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