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El mildiú de la vid: una mirada retrospectiva de su viaje desde América del Norte

El mildiú de la vid: una mirada retrospectiva de su viaje desde América del Norte

Plasmopara viticola, el agente responsable del mildiú de la vid es responsable de graves daños para la viticultura a nivel mundial. Los factores biológicos que determinan la enfermedad, así como su modo de acción son bien conocidos, sin embargo, poco se sabe sobre su historia.

¿De qué forma este patógeno procedente de América del Norte consiguió invadir el mundo? Investigadores del INRAE, han trabajado en colaboración con la Universidad de Paris-Saclay, el CNRS y la Universidad de Groningen (Países Bajos) con el fin de comprender este mecanismo de propagación. El trabajo publicado recientemente en la revista científica Current Biology, ofrece las claves para un mejor conocimiento de su historia y de su evolución, proporcionando herramientas adicionales para la lucha contra este parásito.

Existen muchas especies de vid, pero también muchas especies de hongos que pueden provocar el mildiú, cada une de ellas capaz de adaptarse a su huésped, aspecto que complica la comprensión de la historia del hongo y su llegada a Europa. Fue en 1878 cuando se detectó el mildiú en Francia por primera vez. ¿Qué especie de mildiú fue el origen de la invasión de Europa? ¿Fueron una o más especies?

Los investigadores utilizaron un enfoque multidisciplinario para responder a estas preguntas y descubrieron que la primera contaminación de la vid en Europa tuvo lugar hace 150 años, a partir de una única especie de mildiú: que infectó la vid silvestre Vitis aestivalis. A continuación, los investigadores siguieron su rastro para comprender cómo logró infectar los viñedos franceses. Este estudio sugiere que el patógeno se introdujo con la importación de vides silvestres estadounidenses para controlar el oídio y la filoxera. De hecho, Francia, la primera afectada por la filoxera, intensificó la innovación varietal incorporando resistencia a las enfermedades procedentes de vides silvestres americanas en vides cultivadas (V. vinifera). A su vez, las vides europeas cultivadas sirvieron como fuente para la introducción de la enfermedad en viñedos de todo el mundo.

A partir del siglo XIX, los viñedos modernos que se crearon en todo el mundo tomaron a Francia como modelo, que exportó sus híbridos y portainjertos resistentes a la filoxera, en particular las variedades de uva europeas procedentes de las regiones más reconocidas de la época (Cabernet, Merlot, Chardonnay, Syrah, etc.). Y es a través de este comercio internacional que se extendió el mildiú.

Este trabajo científico aporta nuevos conocimientos sobre el mildiú, en particular sobre su propagación en el mundo y evidencia la importancia de la normativa sobre el transporte internacional de material vegetal, con el fin de evitar la introducción de otras especies de mildiú en los viñedos.

Artículo de referencia:
Fontaine et al., 2021, Current Biology 31, 1–12 May 24, 2021 ª 2021 Elsevier Inc. https://doi.org/10.1016/j.cub.2021.03.009

Publicado el 30/03/2021
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