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Una nueva aplicación para estimar el estrés hídrico

El IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin) y Montpellier SupAgro (Facultad de Agricultura) acaban de lanzar una aplicación móvil gratuita basada en el método del ápice vegetativo para seguir la evolución del crecimiento de la vid y estimar el nivel de estrés hídrico.

La aplicación ApeX Vigne se ha creado para responder a la fuerte demanda por parte de los técnicos del sector de herramientas simples para la caracterización del estado de la vid. Además, en un contexto de fuerte cambio climático, esta herramienta puede ofrecer las claves para comprender el fenómeno del estrés hídrico, tanto a nivel de parcela como a nivel de territorio.

El método del ápice es un método muy simple para la caracterización del crecimiento vegetativo de la vid. Se basa en la observación de las puntas vegetativas. Este método se conoce desde hace varios años y se utiliza con frecuencia, particularmente en la región del Mediterráneo, con el objetivo de encontrar una relación entre el cese anticipado del crecimiento y los niveles significativos de estrés hídrico. Por otro lado, su difusión se ha visto obstaculizada hasta ahora por la dificultad de determinar un índice de crecimiento vegetativo directamente en la parcela que permita una interpretación inmediata.

ApeX Vigne es una aplicación gratuita (publicada en francés) que se puede descargar en los dispositivos móviles. Gracias a un sistema simple, permite contar las ápices y, por lo tanto, calcular un índice de crecimiento vegetativo. A continuación, la aplicación propone una síntesis y seguimiento de la evolución del crecimiento de los ápices de cada parcela. Por último, un formulario de esta aplicación, desarrollado por el IFV, propone una interpretación del nivel de estrés hídrico. La información se conserva de forma que el usuario pueda recuperarla para su posterior análisis o compartirla con otros.

Por lo tanto, la aplicación puede ser utilizada por un único enólogo dentro de su empresa, por un consultor en las parcelas que controla o por una red de consultores dentro de, por ejemplo, una cooperativa o una denominación de origen.

Publicado el 11/06/2019
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Disponible en italiano francais
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