Ganadores del concurso dedicado a la innovación de WICA: “La industria del vino del mañana”

El concurso Crowd-Writing convocado por la Wine Innovation Cluster Alliance (WICA) y dedicado a "La Industria del Vino del Mañana" ha utilizado 9 escenarios diferentes, con personajes ficticios pero historias reales, dedicados a 3 temas principales: Viticultura, Enología, Gestión y Marketing.

Se invitó a las empresas proveedoras del sector vitivinícola a responder a los desafíos de estos 9 escenarios y proponer sus soluciones innovadoras. Participaron 36 empresas que ofrecieron sus respuestas a uno o a más de estos desafíos, alcanzando un total de 57 relatos.

Se valoraron las experiencias mostradas y las diferentes soluciones innovadoras presentadas y, finalmente ya se pueden anunciar las innovaciones premiadas:

• Para dar respuestas a los retos planteados por el sector vitícola, UV Boosting (equipo para estimular las defensas naturales de las plantas mediante luz UV) y Atomizadores Fede S.L.U (atomizador de aire comprimido con integración 4.0 para cultivos especiales con el que digitalizar todas las tareas de campo) son las empresas que han presentado las tecnologías más innovadoras;
• Por lo que respecta al sector enológico, los premiados han sido HTS (sistema automático de gestión de la nutrición de la levadura) y Winegrid (solución de seguimiento remoto y en tiempo real de la vinificación);
• Para mejorar los aspectos gestionales y comercial/marketing, ATT (soluciones de trazabilidad y contra la falsificación de marcas) y Ertus (Process2Wine, software de gestión de bodegas y vinos) han ofrecido soluciones de alto nivel.
   

El concurso se ha basado en los resultados obtenidos a partir de una encuesta realizada con el fin de identificar las necesidades y desafíos más apremiantes de los productores de vino, con respecto al futuro del ecosistema vitivinícola. Esta fue la importante fase inicial del proyecto EPAWI, que proporcionó más de 60 entrevistas y más de 700 respuestas.

A los ganadores se les invitará a participar en campañas internacionales para presentar sus soluciones, acompañados por los socios del clúster y por otros miembros de EPAWI. Este es el tipo de acción que WICA seguirá ofreciendo. El proyecto ha estado presente en las principales ferias del sector: SIMEI, VINITECH-SIFEL y ENOMAQ.

* El Proyecto WICA by EPAWI: la Wine Innovation & Collaboration Alliance es una iniciativa para mejorar la colaboración entre SMEs, viticultores, agentes de ecosistema, centros de investigación y su internacionalización, impulsando la estrategia “Soluciones Tecnológicas Europeas para la Industria del Vino ".

El proyecto Epawi está relizado por los partner INNO'VIN (Francia), Agrifood FVG (Italia), INNOVI (Spagna), ADVID (Portugal), con el soporte de VINIDEA, y está financiado por el Programma COSME de la Unión Europea, G.A. n.101035914.

  con el soporte técnico de:

 
Este proyecto está financiado por el Programa COSME de la Unión Europea.