La Fundación Empresa-Universidad Gallega (FEUGA) y el Instituto Galego da Calidade Alimentaria (INGACAL) organizaron en colaboración en el entorno del proyecto WINETech Plus un workshop sobre las ALTERNATIVAS PARA LA VALORIZACIÓN DE RESIDUOS DEL SECTOR VITIVINÍCOLA EN EL SUDOESTE EUROPEO en la Sede de FEUGA, Campus Universitario Sur, Santiago de Compostela – A Coruña.
Los objetivos del workshop han sido:
· Conocer las formas de aprovechamiento de los residuos vitivinícolas en la actualidad
· Conocer las posibles formas de aprovechamiento de los residuos vitivinícolas en el futuro
· Generar contactos entre empresas y centros de investigación del Sudoeste europeo
En el portal web WINETech Plus pueden descargarse las presentaciones de la jornada (pulsar aqui)
