VITEC lidera un proyecto europeo para mejorar la competitividad del sector del corcho, profundizando en el conocimiento de los beneficios del uso del tapón de corcho en la calidad de los vinos
La Unión Europea concede el proyecto «Transferencia de Tecnología y Mejora de la Competitividad del Sector Corchero del Espacio SUDOE (SUBERVIN)» que comprende las regiones del sur de Francia, España y Portugal.
El proyecto contempla acciones para la mejora de la gestión del alcornocal, para mejorar la calidad del tapón de corcho, para adecuar los tapones de corcho a las necesidades específicas de aportación de oxígeno de los vinos y se establecerá un punto de encuentro virtual de oferta y demanda tecnológica entre grupos de I+D+i, empresas corcheras y bodegas.
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