SOLUCIONES PARA LA GESTIÓN Y EL MARKETING
Los productores de vino pueden elegir entre 15 soluciones:
- Simplificar el trabajo en el viñedo y en la bodega gracias a la identificación de la variedad de uva a través de la hoja de vid, através de un mejor proceso de gestión de datos o gracias a la recopilación y el intercambio de información técnica de la bodega en tiempo real y de forma remota.
- Vender mejor verificando la temperatura de envío del vino o utilizando herramientas para el seguimiento del posicionamiento, precio y velocidad de venta del vino, facilitar la interacción directa con los clientes, atraer clientes a la bodega, atraer jóvenes y conectar con compradores.
Las 15 soluciones se resumen en las páginas 33 a 40. Para obtener más información sobre cada solución, basta pulsar en el símbolo del bolígrafo morado.
El Catálogo de la Innovación es un escaparate de ideas innovadoras surgidas del concurso de crowd-writing “The Wine Industry of Tomorrow”, organizado por The Wine Innovation Collaboration Alliance – WICA, que incluía 9 escenarios diferentes, agrupados en 3 temas principales: Viticultura, Vinificación y Gestión y Marketing.
Se pidió a las empresas proveedoras del sector vitivinícola que respondieran a los desafíos planteados por estos diferentes escenarios describiendo sus soluciones innovadoras. En total, participaron 45 empresas, lo que dio lugar a 85 relatos. Consulta el catálogo para:
- Descubrir las soluciones que están revolucionando el mundo del vino;
- Conocer quiénestá detrás de estas ideas aportando su experiencia;
- Descubrir las tendencias que marcarán el futuro del sector vitivinícola.
MISIÓN Y OBJETIVOS DE WICA
¡El equipo de WICA by EPAWI quiere ayudarte en tus actividades y colaboraciones en ámbito internacional!
The Wine Innovation Collaboration Alliance – WICA la red creada por el proyecto EPAWI. WICA es una asociación cuyo objetivo es promover y mejorar la innovación colaborativa y la internacionalización de la cadena de valor de la producción vitivinícola con el fin de fomentar su desarrollo sostenible y su competitividad.
Al reunir todas las iniciativas que aportan no sólo soluciones prácticas, sino también una mejora de la eficiencia, la conectividad y la sostenibilidad, WICA propone competencias en el mercado vitivinícola, incluyendo conocimientos y contactos, apoyo en el desarrollo de proyectos de colaboración con los stakeholder del sector vitivinícola y desarrollo internacional para los innovadores.
El proyecto EPAWI está financiado por el Programa COSME de la Unión Europea. ACUERDO DE SUBVENCIÓN NÚMERO 101035914 – EPAWI – COS-CLUSINT-2020-3-01
