El Grupo Operativo FERVIÑA tiene por objetivo global el desarrollo de un sistema integrado de fertilización sostenible en el sector agrario vitícola gallego, a través de estrategias que permitan establecer niveles de referencia para el diagnóstico nutricional, y conseguir así una mejor productividad del sector y reducir el impacto medioambiental de su actividad.
El desarrollo de este sistema integrado de fertilización repercutirá en una mejora de los costes de producción, de los rendimientos y la calidad de los mostos optimizando los recursos naturales del suelo y los insumos; contribuirá a reducir la contaminación potencial por excesivos aportes de abonos orgánicos y químicos al suelo, y la emisión de gases de efecto invernadero. El sistema que estará implementado con una herramienta TIC para facilitar la planificación y gestión de la fertilización de la vid, contribuirá a la modernización del sistema productivo, y podría ser el modelo a utilizar en otros cultivos agrícolas.
Trabajo presentado en la sección de póster de la 12ª edición de Enoforum, 21-23 de mayo de 2019 , Vicenza, Italia
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