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Uso de agentes de biocontrol para prevenir infecciones de Botrytis cinerea en viñedos

Giorgia Fedele, Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza, Italia

Uso de agentes de biocontrol para prevenir infecciones de Botrytis cinerea en viñedos

Los medios de lucha para evitar la aparición de infecciones causadas por Botrytis cinerea, se basan generalmente en la aplicación de fungicidas durante: (A) floración; (B) antes del cierre de racimo; (C) envero y (D) pre-vendimia.

Un trabajo de investigación de 4 años de duración, ha demostrado que la aplicación de Trichoderma atroviride, Aureobasidium pullulans y Bacillus subtilis, durante las fases B, C y D, respectivamente, permite un eficaz control de la Botritis.

Recientemente, se desarrolló y validó un nuevo modelo epidemiológico para B. cinerea. La fase de validación mostró que las infecciones que se producen durante la floración determinan la aparición de importantes niveles de infección en racimos maduros. En este trabajo se estudió también la eficacia del tratamiento durante la fase de floración.

La ponencia mostrada en este vídeo se presentó en el “International Congress on Grapevine and Wine Sciences” - ICGWS (Logroño, España, 7-9 de noviembre de 2018) organizado por el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV). 

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Publicado el 12/06/2019
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