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Jour : 4 mai 2026

ELEA 2026-ita
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Champs électriques pulsés (PEF) par Elea Technology « en tournée » : l’une des plus vastes campagnes d’essais industriels mobiles jamais menées dans le secteur vitivinicole

By Paloma04/05/2026

La technologie PEF est testée en cave à l’échelle industrielle mobile, afin d’évaluer son efficacité dans les procédés œnologiques et son impact potentiel sur la vinification.

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Titre du périodique : Magazine Internet de la viticulture et de l’œnologie. Éditeur et propriétaire: Vinidea S.r.l. Registre de la presse – Journaux et revues : inscription au tribunal de Piacenza sous le n°. 722 du 02/03/2018 – ISSN 1826-1590 et inscription au Registre des opérateurs de communication sous le no. 35020. Rédacteur en chef : Dr Giordano Chiesa.

© Vinidea S.r.l. Piazza 1° Maggio, 20, 29028, Ponte dell’Olio (PC) Italia. Inscription au registre des entreprises de Piacenza sous le numéro 01286830334 – REA 149646. Capital social de 19 500,00 € entièrement libéré. La société n’est pas en liquidation. La société n’est pas une société unipersonnelle (information fournie conformément à l’article 42 de la loi 88/2009). Domaine juridique: Privacy policy – Cookie policy.

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