Jour : 31 août 2026

Au-delà du gel : vers une gestion du vignoble fondée sur les données

La surveillance microclimatique, la cartographie thermique et les modèles prédictifs peuvent aider à identifier les zones les plus vulnérables et à améliorer les stratégies de protection contre le gel. Les gelées printanières figurent parmi les risques climatiques les plus difficiles à gérer au vignoble, notamment en raison de la forte variabilité des températures qui peut […]

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