Le ‘Winemaking calculator’  est l’un des outils les plus populaires sur le site Web de l’AWRI et il reçoit en moyenne 19.000 visites par an. L’outil a été développé par l’institut pour simplifier toutes les opérations du processus de vinification (doses d’agent de collage, addition de SO2 ou des acides, tables de conversion, etc.)
 
Pour permettre une utilisation plus efficace, ce outil est maintenant disponibles en application pour Apple et Android: