Defense de la vigne
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Antonio Palacios, Universidad de la Rioja (E)
Principales conclusions du travail de recherche minutieux réalisé dans le but de trouver une corrélation entre la base sensorielle et la composition chimique du vin.
Prix:15 €(TVA inclus)
Pat Bowen; Summerland Research and Development Centre, Canada
Travail présenté lors du “International Cool Climate Wine Symposium”, ICCWS, Brighton, Angleterre, 26-28 mai 2016
Prix:6 €(TVA inclus)
Session d'Enoforum dédiée au projet WiNetwork
À l'occasion de la Xe édition d'Enoforum, une des sessions du symposium a été dédiée à la présentation des principaux résultats obtenus à travers le projet Winetwork.
Vincenzo Mondello, Université de Reims
Durant la séance Winetwork à Enoforum 2017, Vincenzo Mondello a décrit les progrès réalisés ces dernières années dans le domaine de la recherche et a réalisé une synthèse des résultats obtenus par le
Fanny Prezman, IFV Sud-Ouest
Durant son exposé au cours de la séance Enoforum 2017 dédiée au projet, Fanny Prezman a illustré les pratiques utilisées dans les vignobles, dont certaines sont bien connues et scientifiquement val...
François-Michel Bernard, IFV Burgogne
Dans sa présentation réalisée durant la session WiNetwork Enoforum 2017, François-Michel Bernard offre une vision générale des connaissances acquises
Maurizio Gily, SIVE Consultant
Dans sa présentation à Enoforum 2017, Maurizio Gily a synthétisé les différents points critiques identifiés au cours de projet Winetwork, tels que le risque posé par les vignes sauvages ou les vignes
Megan Hall, Greg Loeb, et Wayne F. Wilcox; Cornell University, USA
Séminaire présenté lors du “International Cool Climate Wine Symposium”, ICCWS, Brighton, Angleterre, 26-28 mai 2016
Prix:6 €(TVA inclus)
Wayne F. Wilcox; Plant Pathology & Plant-Microbe Biology Section, Cornell University, USA
Séminaire présenté lors du “International Cool Climate Wine Symposium”, ICCWS, Brighton, Angleterre, 26-28 mai 2016
Prix:6 €(TVA inclus)
A. LANDERS , T. PALLEJA CABRE, J. LLORENS; NYSAES, Cornell University, USA - Groupe de recherche en AgroICT et agr. de préc., Univ. Lleida, Espagne
Séminaire présenté lors du “International Cool Climate Wine Symposium”, ICCWS, Brighton, Angleterre, 26-28 mai 2016
Prix:6 €(TVA inclus)
Les résultats finales du projet européen MoDeM_IVM seront présenté en occasion d’une conférence organisé au Vinitech, le 29 de novembre 2012, dans la Salle 303, Hall 3 du Centre des Exposition de B...
G. MALACARNE, F. MOREIRA, M. PERAZZOLLI, M. S. GRANDO, R. VELASCO; Fondazione Edmund Mach, Istituto agrario di San Michele all’Adige (Iasma), Italie;
Les variétés de raisin sont sensibles à divers pathogènes, soit directement par l’infection des baies elle mêmes soit indirectement par réduction de la vigueur de la plante, ce qui entraine dans le...
Jean-Michel SALMON ; INRA Montpellier, France
L’objectif principal de cette tâche était la réduction potentielle de maladies microbiennes sur les raisins endommagés en pulvérisant des levures S. cerevisiae sur les raisins, créant ainsi sur leu...
Marc Grenet, Agrauxine et Miguel Mercier, Etbs Mercier
Les techniques de bio-contrôle des maladies du bois sont désormais possibles dès la production de plants de vigne en pépinière. C’est ce qu’étudient actuellement les pépinières MERCIER en partenariat
Lucile Blateyron, Eric Bontemps, Daniel Granès, Jacques Rousseau
Rappel réglementaire sur la teneur en OTA Les facteurs viticoles sont déterminants sur la teneur en OTA 1. L’OTA est une mycotoxine, produit du métabolisme de champignons parasites secondaires d
Heazlewood, J. E.;Wilson, S.;Clark, R. J.;Gracie, A.
Les effets des fongicides sur la germination du pollen et la croissance des tubes polliniques de la vigne (*Vitis vinifera* L. cv. Pinot noir) on été étudiés in vitro, et un essai connexe sur le te...
