Les résultats finales du projet européen MoDeM_IVM seront présenté en occasion d’une conférence organisé au Vinitech, le 29 de novembre 2012, dans la Salle 303, Hall 3 du Centre des Exposition de B...
G. MALACARNE, F. MOREIRA, M. PERAZZOLLI, M. S. GRANDO, R. VELASCO; Fondazione Edmund Mach, Istituto agrario di San Michele all’Adige (Iasma), Italie;
Les variétés de raisin sont sensibles à divers pathogènes, soit directement par l’infection des baies elle mêmes soit indirectement par réduction de la vigueur de la plante, ce qui entraine dans le...
L’objectif principal de cette tâche était la réduction potentielle de maladies microbiennes sur les raisins endommagés en pulvérisant des levures S. cerevisiae sur les raisins, créant ainsi sur leu...
Marc Grenet, Agrauxine et Miguel Mercier, Etbs Mercier
Les techniques de bio-contrôle des maladies du bois sont désormais possibles dès la production de plants de vigne en pépinière. C’est ce qu’étudient actuellement les pépinières MERCIER en partenariat
Lucile Blateyron, Eric Bontemps, Daniel Granès, Jacques Rousseau
Rappel réglementaire sur la teneur en OTA Les facteurs viticoles sont déterminants sur la teneur en OTA 1. L’OTA est une mycotoxine, produit du métabolisme de champignons parasites secondaires d
Heazlewood, J. E.;Wilson, S.;Clark, R. J.;Gracie, A.
Les effets des fongicides sur la germination du pollen et la croissance des tubes polliniques de la vigne (*Vitis vinifera* L. cv. Pinot noir) on été étudiés in vitro, et un essai connexe sur le te...
L’excoriose est une maladie qui se développe principalement au cours des printemps pluvieux. Une étude faite en 2004, dans le cadre d’un mémoire de fin d’études d’Ingénieur (E.N.I.T.A. de Bordeaux) a
Greg A. Ruediger, Kevin H. Pardon, Alex N. Sas, Peter W. Godden, et Alan P. Pollnitz
L’effet de la fermentation malolactique du vin rouge sur la destinée de sept fongicides (carbendazime, chlorothalonile, fenarimol, metalaxyl, oxadixyl, procymidone, et triadimenol) et trois insecti...
Yvon BUGARET (1) et Lionel BUROSSE (2), Phytoma n°583, juin 2005
L’oïdium de la vigne, maladie redoutée est devenue contrôlable. En l’absence de modèle de prévision de risques, le viticulteur peut néanmoins appliquer une stratégie de protection raisonnée, mise a...
Yvon BUGARET (1) et Lionel BUROSSE (2), Phytoma n°583, juin 2005
Le mildiou de la vigne est toujours la maladie la plus crainte et combattue par les viticulteurs. L’absence d’étude sur l’applicabilité des principes et des règles de décision contre le mildiou, co...
Belinda E. Stummer, I. Leigh Francis, Timothy Zanker, Kate A. Lattey et Eileen S. Scott, AJGWR, vol11,n1 66-76
Les propriétés du jus de raisin Chardonnay, produit à partir de fruits atteints d’oïdium à divers degrés d’infection (de 0 à 100 %), ont été évaluées sur trois saisons (2001/2002, 2002/2003 et 2003...
Techniciens et scientifiques se sont retrouvés le 28 avril dernier à la Maison des Vins d’Avignon pour une journée de réflexion placée sous le thème du court-noué - maladie à virus affectant à la f...
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