L’étude réalisée par Sudvinbio porte sur trois marchés clés: l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni. 3 000 personnes de 18 ans et plus ont été interrogées constituant un échantillon représentatif des populations concernées.

Nous y apprenons notamment que 29% des Européens ont intégré le vin bio dans leur panier de consommation et que 46% des moins de 35 ans ont déjà consommé un vin

bio.
Pour en savoir plus consultez l’étude sur le site de Sudvinbio

Fondée en 1991, l’association Sudvinbio rassemble près de 500 entreprises issues de la filière bio de la région Occitanie : domaines, caves coopératives, maisons de négoce… Elle organise chaque année, le salon Millésime Bio, la plus grande place de marché au monde pour les alcools issus de l’agriculture biologique, dont le vin mais aussi les spiritueux, la bière et le cidre. Le salon réunit près de 1450 exposants et plus de 7000 acheteurs professionnels d’une cinquantaine de pays.

Lien vers de le site du salon qui se tiendra du 28 février – 01&02 mars 2022 à Montpellier