4 techniques de gestion des sols ont été évaluées : paillis d’écorce composté, paillis géotextile réfléchissant (blanc) ou noir, et travail du sol mécanique. Leur évaluation s’est appuyée sur le contrôle des mauvaises herbes, le niveau de rayonnement solaire sur le feuillage, la température du sol, la croissance de la vigne, la composition du fruit du Pinot noir et elle a été menée dans un vignoble biologique de la région des Finger Lakes dans l’état de New York lors des millésimes 2004 et 2005. En comparaison avec la modalité « travail du sol », le paillis d’écorce composté et les géotextiles blanc ou noir ont réduit de façon significative la biomasse des mauvaises herbes, mais n’ont pas modifié la vigueur de la vigne ou la survie hivernale des bourgeons primaires, et ce lors des deux millésimes. Les vignes dont le sol était recouvert de géotextile blanc ont eu des rendements significativement plus importants, mais peu de différences ont été relevées entre les différents traitements en ce qui concerne le moment de maturation ou la composition du fruit lors des vendanges. Si les rendements ont été accrus avec l’utilisation du géotextile blanc lors d’un millésime, ces augmentations de rendement n’ont pas compensé celles des coûts liés à l’utilisation des géotextiles par rapport à ceux liés aux pratiques habituelles du viticulteur de travail du sol mécanique. Nous vous recommandons la lecture de l’article intégral. Titre original : Influence of Undervine Floor Management on Weed Competition, Vine Nutrition, and Yields of Pinot noir
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