Le coût élevé des produits anti-botrytis, les problèmes de résidus qu’ils sont susceptibles de poser dans les vins et surtout leur réelle efficacité sur la protection de la récolte nous ont poussé à les étudier. Un réseau d’essai constitué par les chambres d’agriculture (24, 33, 47 et 64) et piloté par l’IFV Bordeaux-Aquitaine s’est ainsi constitué avec pour objectif de quantifier les dépôts de bouillie sur la zone fructifère dans différentes situations et évaluer pour chacune d’elles l’impact d’une réduction de la dose homologuée sur l’efficacité de la protection.

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