Grâce aux contributions des Etats membres de l’Organisation, cette publication contient au total, 35 listes nationales et officielles, ce qui représente 6154 enregistrements.
En éliminant les enregistrements communs entre les différents pays (par exemple il y a 31 pays qui utilisent le Merlot N), on arrive à 4.020 noms de cépages différents. Parmi ceux-ci, plusieurs cépages sont répétés avec des noms ou des graphies différentes, pour respecter les spécificités de chaque pays membre.
L’OIV poursuit son travail afin de pouvoir proposer prochainement des ajouts à cette liste, comme par exemple en précisant l’utilisation des cépages, en séparant les clones dans une autre liste, en mentionnant l’espèce à laquelle appartient chaque cépage, et enfin, en regroupant les variétés identiques au niveau génétique sous un même code international.
La version multilingue de cette publication est consultable en ligne.
