Une fois que la plante est infectée par les champignons responsables des maladies du bois il est possible de conduire le vignoble de deux façons:
La pratique la plus commune est d’enlever de la parcelle les bois morts, ou d’enlever les parties malades du ceps en appliquant de ces méthodes : le recépage, le sur-greffage ou encore le curetage.

Une autre façon de lutter contre les maladies du bois peut être de lutter directement contre les pathogènes à l’intérieur du bois, par des méthodes plus ou moins validées scientifiquement comme par exemple l’injection d’eau oxygénées, de nanoparticules de cuivre ou l’application de Trichoderma.