Technologies numériques pour la production, la logistique et la présentation du vin au client final : innovations prêtes à l'emploi

Comment estimer le rendement des vendanges, également dans le cas de vignobles en terrasse et en prenant en compte le dérèglement climatique ? Comment mieux gérer la logistique en prenant en compte les risques liés au transport ? Comment communiquer de manière dynamique avec le consommateur final sans modifier vos étiquettes ?

Les innovations numériques prêtes à être mises en œuvre pour la production, la logistique et la présentation du vin au client final sont présentées à la communauté des œnologues.

• Wineo, Prévision du rendement des vendanges par imagerie satellitaire et IA

David de la Fuente Blanco, GMV (ES)

• Logistique collaborative et automatisée

  Cansu Aygün, WENDA (IT)

• L'application de réalité augmentée pour les vins et spiritueux

Pierre Jeanne, SMARTBOTTLE (FR)

Ce webinaire est l'une des activités proposées par le pôle d'innovation numérique DIGIWINE, créé par SIVE et VINIDEA dans le cadre du projet H2020 SmartAgriHubs. La mission de DIGIWINE est de promouvoir le développement de solutions numériques dans le secteur du vin et de favoriser leur mise en œuvre dans les régions viticoles européennes.