italianoenglishfrançaisdeutschespañolportuguês
Langue
Recherche
  • » Nouvelles
  • » Comment limiter les apports de SO2 tout en préservant la durée de vie des vins blancs et rosés ?

Comment limiter les apports de SO2 tout en préservant la durée de vie des vins blancs et rosés ?

WEBINAIRE GRATUIT - 17 avril à 11h00

Préserver les arômes, la couleur et la durée de vie des vins blancs et rosés tout en réduisant les doses de SO2 est un véritable challenge pour le vinificateur.

Wine Quality Solutions by Vinventions et Sofralab répondront le Vendredi 17 avril à 11h00 aux questions clés identifiées sur ce thème :

  • Quelles sont les étapes critiques lors des vinifications faibles en SO2 ?
  • Comment mieux gérer les étapes pré-fermentaires en cas de faibles apports en SO2
  • Comment maîtriser l’impact d’une stratégie faible SO2 sur la couleur des vins

 

INSCRIVEZ-VOUS DES MAINTENANT

Publié le 02/04/2020
images
Fiches associées
© Tous les droits sont réservés
TVA: IT01286830334
ISSN 1826-1590
powered by Infonet Srl Piacenza
Politique de confidentialité
Ce site utilise les cookies nécessaires pour les objectifs décrits en mentions légales. Pour plus d’information sur la politique d’utilisation des cookies, voir les mentions légales. En fermant cette fenêtre, en déroulant la page, en cliquant sur un lien ou en continuant la navigation, vous consentez à l’utilisation des cookies.
Plus d’informationOK

- A +
ExecTime : 1,984375