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Offre d'emploi : Chef de produit confirmé – Mayenne

Offre d'emploi VR1429 : Chef de produit confirmé (H/F) - Mayenne

Grande société de distribution française forte de 230 magasins sur le territoire national at qui connaît un développement annuel de 20%, recherche un Chef de Produit pour étoffer son service Marketing Vins.

Responsabilités
Sous l’autorité du Chef de Marché Boissons Alcoolisées, et épaulé d’un(e) assistant(e) marketing, vous assurez le développement des Vins, notamment des Bordeaux, tant sur les volumes achetés, que sur le chiffre d’affaires et la rentabilité. Poste basé à Laval (53).

Missions
- Elaborer une stratégie de développement annuelle et, après validation, mettre en place et suivre tout au long du budget le plan d'action déterminé
- Sélectionner les produits, déterminer les quantités, prix de vente et marge, en vue de garantir un approvisionnement de qualité au Réseau Commercial 
- Suivre les indicateurs d'achats et de vente des vins dont vous avez la responsabilité et mettre en place des actions correctives si nécessaire
- Accompagnement des Acheteurs : 2 à 3 tournées sur le terrain par an, formation, création de listes de fournisseurs cibles… - Réaliser une veille active et constante sur le marché et les tendances produits
- Participer aux salons professionnels

Profil recherché
De formation supérieure, orientée idéalement dans le monde du vin, (Bac+2 à Bac+5) en Marketing, Achats, Commerce ou Gestion, vous avez une excellente connaissance du vin, de la filière et du marché et bénéficiez d’une solide expérience achats et/ou vente, idéalement en vins de Bordeaux.
Très bon dégustateur, vous êtes à même de déguster une trentaine de vins par jour, et de les analyser selon des critères de qualité, respect de la règlementation, positionnement.
Doté d’un fort relationnel, vous savez vous adapter à de nombreux interlocuteurs, vous intégrer à l’entreprise et motiver une équipe. Votre tempérament commercial, votre capacité à manier et analyser les données chiffrées, votre sens de la négociation sont des atouts indispensables à votre réussite.

Conditions d'embauche
CDI.
Rémunération
Selon expérience, fixe et variable.

Date d’embauche
Dès que possible.

Envoyer CV avec photo et lettre de motivation précisant vos prétentions salariales, sous réf. VR1429, en ligne sur www.vineajobs.com ou par mail : contact@vineajobs.com

Publié le 09/01/2015
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