italianoenglishfrançaisdeutschespañolportuguês
Langue
Recherche

Offre d'emploi : Régisseur - Languedoc-Roussillon

Notre domaine familial est un lieu unique, niché dans les collines près de Laure-Minervois, au nord-est de de Carcassonne. 
Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue, ainsi qu’une chapelle du 11ème siècle, protègent nos 27 ha de vignes en bio et largement AOC Minervois. 
Le Domaine a été entièrement reconstruit et modernisé avec cuverie en inox thermo-régulée, chai enterré, magasin d’accueil, gîtes touristiques et salles de réception et de concert.

Responsabilités
Notre régisseur et notre responsable administratif partent à la retraite en Avril 2018 et nous cherchons un couple ou deux personnes pour les remplacer. Nous pouvons offrir un logement de 3 chambres sur le domaine, récemment rénové.
Le domaine a pour philosophie de produire en quantité raisonnée et d’employer des méthodes respectueuses de l’environnement. Notre vision est de nous investir de façon ambitieuse pour produire le meilleur vin de la région, de façon pérenne, dans un cadre de travail sérieux, de bienveillance, d’humour et de confiance.

Missions
Rattaché aux propriétaires du domaine et avec un très fort degré d’autonomie, vous serez en charge de la gestion des terres en agriculture biologique, de la vigne, du chai et de la cave. Vos missions principales seront :
- Vignes et terres : Préparation à la plantation, aménagement et entretien des vignes et des autres terres du domaine, liens avec les partenaires externes, maintien du matériel et des certifications 
- Cave et vinification : Maintien en état de parfait fonctionnement et de propreté, organisation des récoltes, suivi jusqu’à maturité
- Elevage et travail du vin : Suivi œnologique, assemblages, préparation dégustations, mises en bouteille, etc. 
- Logistique : Optimisation des stocks de matières premières, réception et préparation des commandes pour l’envoi en France et surtout à l’international 
- Support Commercial et Œnotourisme : Maintien de la piscine, veille avec l'équipe à la cohabitation harmonieuse entre les intervenants, nos hôtes et les visiteurs du domaine 

Profil recherché
De formation supérieure (ingénieur agronome, mention œnologie), vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience dans des fonctions similaires, en France ou à l’étranger. 
Vous maîtrisez l’Anglais ainsi que les outils informatiques.
Vous êtes passionné de la vigne et du vin, curieux, ouvert d’esprit. 
Entrepreneur dans l’âme, vous aimez autant la nature que l’analyse et la rigueur professionnelle, et avez une bonne connaissance des techniques œnologiques et la volonté de les maintenir à jour. 
Vous maîtrisez la conduite en tracteur et fenwick.

Conditions d'embauche
CDI.

Rémunération
Selon profil et expérience, salaire fixe + intéressement sur CA.

Date d’embauche
Mars 2018.

Envoyer CV et lettre de motivation précisant vos prétentions salariales sous réf. VR1779, en ligne sur www.vineajobs.com ou par mail à contact@vineajobs.com.

Publié le 13/11/2017
Fiches associées
    Offre d'emploi : US Export Manager  USA
    Successful Montpellier-based company which has been selling a selection of the finest Languedoc wines worldwide for the past 30 years, is recruiting a USA Sales Manager.
    Publié le:04/06/2018
    La mission du Syndicat de vignerons (ODG) de l ‘AOC Costières de Nîmes est la promotion, la défense et l’illustration de cette AOC. Appellation de la Vallée du Rhône reconnue sur plusieurs marchés ...
    Publié le:20/03/2018
    Hennessy recrute un Chargé R&D afin d’accompagner la politique de développement d’approvisionnements en eaux-de-vie de qualité...
    Publié le:21/10/2016
    Suite à un fort développement de son activité en France et à l'étranger, un domaine multi-médaillé en AOC de 13ha en pleine croissance et disposant d'infrastructures et d'outils très performants re...
    Publié le:06/01/2017
    Domaine de la Côte de Beaune recherche un vendeur (H/F) pour son caveau de vente. Responsabilités: Appliquer la stratégie commerciale définie par la Direction concernant l’animation et l’organisati...
    Publié le:18/02/2017
    Domaine familial, reconnu pour la qualité de ses produits ainsi que celle de ses relations commerciales.
    Publié le:07/09/2017
© Tous les droits sont réservés
TVA: IT01286830334
ISSN 1826-1590
powered by Infonet Srl Piacenza
Politique de confidentialité
Ce site utilise les cookies nécessaires pour les objectifs décrits en mentions légales. Pour plus d’information sur la politique d’utilisation des cookies, voir les mentions légales. En fermant cette fenêtre, en déroulant la page, en cliquant sur un lien ou en continuant la navigation, vous consentez à l’utilisation des cookies.
Plus d’informationOK

- A +
ExecTime : 3,595703