Organisé par la Technopole Bordeaux Montesquieu et en partenariat avec Vinitech-Sifel, le concours Trophée Oenovation encourage l’innovation des jeunes créateurs d’entreprises qui inventent et entreprennent dans le secteur vitivinicole.
Les lauréats 2014 sont, ex-aequo : ANTOFENOL, jeune entreprise qui développe une gamme de conservateurs naturels de fruits et légumes en exploitant les déchets viticoles, et la société AP3M de Vayres qui a inventé une machine breveté le « thermopack » dans le domaine de la thermovinification.
Le coup de cœur quant à lui, a été attribué à l’entreprise WINETAILORS, réseau d’agents commerciaux franchisés, spécialisés dans la vente et la mise en avant des vins auprès de bars à vins, restaurants et cavistes.
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