Le Catalogue de l’innovation est une vitrine d’idées pour répondre aux besoins des producteurs de vin dans leur vie quotidienne. Dans cet article, des outils sont proposés pour répondre à la question suivante : “Comment simplifier la gestion et réduire les pratiques bureaucratiques, augmenter les ventes directes ou établir une relation avec vos clients”?
Les producteurs de vin ont le choix entre 15 solutions pour :
- Simplifier le travail dans le vignoble et dans la cave grâce à l’identification du cépage par la feuille de vigne, grâce à un meilleur processus de gestion des données ou grâce à la collecte et à l’échange d’informations techniques de la cave en temps réel et à distance.
- Mieux vendre en vérifiant la température d’expédition du vin ou en utilisant des outils pour suivre le positionnement, le prix et la rapidité des ventes de vin, faciliter l’interaction directe avec les clients, attirer les clients dans le chai, attirer les jeunes et se connecter avec les acheteurs.
Les 15 solutions sont résumées aux pages 33 à 40. Pour plus d’informations sur chaque solution, il suffit de cliquer sur le symbole du stylo violet.
LE CATALOGUE DE L’INNOVATION DE WICA
Le catalogue de l’innovations est une vitrine des idées brillantes issues du concours « L’industrie du vin de demain » organisé par l’Alliance pour la collaboration en matière d’innovation dans le secteur vitivinicole, WICA, qui comprenait 9 scénarios différents, répartis en 3 thèmes principaux : viticulture, vinification et gestion et marketing.
Les fournisseurs du secteur vitivinicole ont été invités à compléter ces scénarios stimulants en y intégrant leurs solutions innovantes. Au total, 45 entreprises ont participé, ce qui a donné lieu à 85 histoires.
- Découvrez les solutions qui font bouger les choses dans le monde du vin ;
- Voyez qui est à l’origine de ces idées et qui apporte son expertise ;
- Découvrez les tendances qui façonneront l’avenir de l’industrie du vin.
MISSION ET OBJECTIFS DE WICA
L’équipe de WICA by EPAWI est impatiente de soutenir vos actions et collaborations internationales !
The Wine Innovation Collaboration Alliance – WICA est le réseau créé par le projet EPAWI. WICA est une association qui vise à promouvoir et à améliorer l’innovation collaborative et l’internationalisation de la chaîne de valeur de la production de vin afin de favoriser son développement durable et sa compétitivité. Rassemblant toutes les initiatives qui apportent non seulement des solutions pratiques mais aussi une amélioration de l’efficacité, de la connectivité et de la durabilité, WICA propose l’expertise du marché du vin, y compris les connaissances et les contacts, le soutien dans le développement de la collaboration et de l’internationalisation de la chaîne de valeur de la production de vin.
Rassemblant toutes les initiatives qui fournissent non seulement des solutions pratiques mais aussi une amélioration de l’efficacité, de la connectivité et de la durabilité, WICA propose une expertise du marché du vin, y compris des connaissances et des contacts, un soutien dans le développement de collaborations et de partenariats avec d’autres acteurs.
Le projet EPAWI est financé par le programme COSME de l’Union européenne. Convention de subvention numéro 101035914 – EPAWI – COS-CLUSINT-2020-3-01
