Dans la perspective d’une interdiction des nématicides en vignobles, employés pour lutter contre les nématodes vecteurs du virus du court-noué, la recherche d’une solution génétique a abouti récemment à la sélection d’un nouvelle obtention porte-greffe, dérivée de l’espèce Muscadinia rotundifolia et présentant une résistance élevée à la multiplication du nématode Xiphinema index. Pour améliorer à la fois cette résistance – qui n’est pas totale – et ses qualités culturales, les chercheurs ont pratiqué une combinaison des méthodes de sélection conventionnelles et biotechnologiques, et ont pu vérifier que des transgènes introduits dans le génome des porte greffe de la vigne peuvent se transmettre par hybridation et s’exprimer de manière normale en montrant une ségrégation de type mendélien. Nous vous conseillons la lecture de l’article intégral: « Combinaison des méthodes conventionnelles et biotechnologiques dans la sélection de porte-greffes présentant une résistance durable à la transmission de la maladie du court-noué »
Comment être proactif en matière de qualité du vin ? Focus sur Brettanomyces
Dans cette présentation, Torey Arvik, directeur de la recherche appliquée chez Jackson Family Wines, explique pourquoi il est fondamental d’adopter une approche proactive de la qualité dans les exploitations vitivinicoles, en mettant l’accent sur les Brettanomyces, en s’appuyant sur l’exemple de VERIFLOW® VINOBRETT™ de bioMérieux. VINOBRETT™ a été développé, en collaboration avec Jackson Family Wines, […]
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