Les coûts du collage à la bentonite des vins blancs sont discutés en se référant aux : coûts d’achat de la bentonite; pertes en vin, détérioration de la qualité des vins traités à la bentonite; coût du traitement des lies; et impact écologique. Nous vous conseillons la lecture de l’article intégral (voir lien ci-contre).
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