Une expérimentation a été conduite pendant deux ans (2003-2004) afin de suivre la variabilité spatio-temporelle du potentiel hydrique de base à une échelle intra-parcellaire. Le potentiel de base a été mesuré sur 49 points à l’intérieur d’une parcelle de 1,2 ha. Ces mesures ont été répétées à 7 et 6 dates différentes respectivement en 2003 et 2004. Les principaux résultats de cette expérimentation montrent que la variabilité intra-parcellaire du potentiel de base est importante. Ils mettent également en évidence la stabilité temporelle de la variabilité observée. Le zonage effectué sur la base du potentiel hydrique était lié à d’autres paramètres tels que la SFEp, la circonférence des ceps, la résistivité du sol, etc. Ce lien confirme la stabilité temporelle de la variabilité observée. Il permet également d’envisager d’utiliser des données à hautes résolution (télédétection, capteurs embarqués sur machines) pour effectuer un zonage similaire ou pour servir d’outils d’aide à l’échantillonnage orienté pour une meilleure estimation de l’état hydrique de la parcelle. Article disponible en pay per view moyennant un crédit de 6 euros. Cliquez sur le lien ci-contre pour télécharger le formulaire et activer votre crédit.
Comment être proactif en matière de qualité du vin ? Focus sur Brettanomyces
Dans cette présentation, Torey Arvik, directeur de la recherche appliquée chez Jackson Family Wines, explique pourquoi il est fondamental d’adopter une approche proactive de la qualité dans les exploitations vitivinicoles, en mettant l’accent sur les Brettanomyces, en s’appuyant sur l’exemple de VERIFLOW® VINOBRETT™ de bioMérieux. VINOBRETT™ a été développé, en collaboration avec Jackson Family Wines, […]
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