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    Pubblicata il: 17/12/2020

Ciclo Webinar live – Enoturismo: un’opportunità per far ripartire i mercati

18/01/21, 25/01/21, 1/02/21, 8/02/21, 15/02/21, 22/02/21

Ciclo Webinar live – Enoturismo: un’opportunità per far ripartire i mercati

Fare enoturismo oggi non è solo “aprire le cantine al pubblico”. Ci sono molti aspetti da considerare che, se ben gestiti, possono contribuire ad una ulteriore crescita aziendale. Attraverso questo percorso si offre un supporto pratico affinché l’accoglienza enoturistica, originalmente costituita dalla visita con degustazione e successiva vendita al dettaglio, venga completata da una serie di attività che, combinate tra di loro, ottimizzano gli sforzi dell’azienda.

Clicca qui per iscriverti

PROGRAMMA

#1 lunedì 18 gennaio 2021 17h00 – 19h00
Come cambia l’enoturismo con la legge e il decreto attuativo; come renderla utile per i vignaioli
La legge dell’enoturismo, le sue potenzialità non ancora conosciute da tutti e come sfruttale. Muoversi nel settore, conoscerne i principali interlocutori e le iniziative più rappresentative nel mondo italiano. Esperienze a confronto e racconti di “vita enoturistica”: l’occasione perfetta per entrare in empatia con il consumatore.
Carlo Pietrasanta

#2 lunedì 25 gennaio 2021 17h00 – 19h00
Cos’è un territorio
Il vino, come la civiltà occidentale, ha nei Paesi che si affacciano al Mediterraneo il suo centro di diffusione.
Recuperare il valore del territorio, della sua attualità e della sua peculiarità e riuscire a trasferirlo, insieme ai valori attuali percepiti dai consumatori è la grande sfida che tocca i produttori del nostro tempo. Oltre la qualità organolettica, che non si discute, adesso è indispensabile riconoscere chi siamo e comunicarlo con convinzione a qualsiasi livello.
Patrizia Marazzi

#3 lunedì 1 febbraio 2021 17h00 – 19h00
La Wine Hospitality Oggi
Come massimizzare il beneficio derivante dall’ospitalità in cantina? Quali sono le best practices da conoscere, per ottimizzarle e poterle mettere in atto nelle proprie attività? I 10 plus principali derivanti dal disporre di uno spazio aperto quale la vigna.
Cristina Mascanzoni Kaiser

#4 lunedì 8 febbraio 2021 17h00 – 19h00
Strategia e ricerca di nuovi dialoghi per il wine lover contemporaneo.
ABC guida per partire rinnovando il proprio modo di affrontare il mercato
Il Marketing Contemporaneo necessita di linguaggi in grado di stare al passo con il Real Time. La società è in continuo cambiamento ed il web è sempre più al centro del quotidiano. Ecco che analisi strategiche dove piani marketing e web si vanno intrecciando su basi solide divengono un must. La ricerca del fil rouge ci accompagna per tracciare dialoghi innovativi con capacità di ascolto a cui far così seguire proposte mirate.
Cristina Zambanini

#5 lunedì 15 febbraio 2021 17h00 – 19h00
Cantine e turismo: come promuoversi
Le cantine da “semplici” produttori di vino a luoghi di interesse turistico sono sempre più custodi del patrimonio storico e culturale del nostro paese. Al fine di creare turismo e mettere a reddito questo valore necessitano di una collaborazione trasversale con il territorio e con le realtà turistiche.
La promozione congiunta con Agenzie, Tour Operator e Piattaforme on-line aumenterà la capacità attrattiva della cantina, allargando il bacino di utenza al di fuori dei confini nazionali.
Giorgio Mariani

#6 lunedì 22 febbraio 2021 17h00 – 19h00
Enoturismo: casi studio e aspetti pratici
Progettualità enoturistica: come preparare un percorso ergonomico ed autoconsapevole che crei empatia. Check up della struttura: siamo pronti all’accoglienza? (Cartellonistica, requisiti strutturali, presenza on line.) Progettualità della visita: customizzazione e standardizzazione. Differenziazione delle esperienze e dei canali di vendita.
Sara Passeri – Carlo Pietrasanta

Ai soci Assoenologi verranno riconosciuti 2 crediti formativi convenzionali per la partecipazione ad ogni incontro.
Per farne richiesta, sarà necessario rispondere all’apposita mail che sarà inviata a conclusione di ogni webinar, specificando il numero di tessera AEI.

Termine di iscrizione: alle 11h00 del giorno di svolgimento previsto per ogni webinar, o al raggiungimento del numero massimo di partecipanti gestibile con la piattaforma GoToWebinar.

Non è possibile iscriversi ai singoli webinar.

Quota di partecipazione al ciclo (IVA 22% inclusa):

Quota d’iscrizione base:  240,00 €
Quota preferenziale riservata alle associazioni convenzionate:  Sconto 20% (*)
Quota preferenziale riservata soci SIVE e abbonati Infowine Premium:  Sconto 35% (**)

 (*) La richiesta del coupon che dà diritto allo sconto deve essere inoltrata ai referenti delle associazioni di riferimento; elenco completo su www.vinidea.it.
(**) Per ottenere il coupon scrivere a iscrizioni@vinidea.it

La quota comprende: la partecipazione ai seminari on line, l’accesso alle registrazioni (sia per ulteriori ascolti, sia se non si è potuto assistere in diretta), il materiale didattico e l’attestato di partecipazione.

Modalità di partecipazione: l’iscrizione va fatta direttamente on-line dal sito www.vinidea.it .

Il ciclo sarà attivato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti previsto.

Clicca qui per iscriverti

Pubblicata il 21/12/2020
© Vinidea srl 2016: Piazza I° Maggio, 20, 29028 Ponte dell'Olio (PC) - ITALY - P.Iva: 01286830334
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Titolo del periodico: Rivista Internet di Viticoltura ed Enologia
Editore e proprietario: Vinidea Srl
Registro Stampa - Giornali e Periodici: iscrizione presso il Tribunale di Piacenza al n. 722 del 02/03/2018
ISSN 1826-1590
powered by Infonet Srl Piacenza
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