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Aggiornamento e formazione per il settore enologico e viticolo

Infowine offre dal 2002 informazioni tecniche utili ad agronomi ed enologi, derivate dalla ricerca o dalla pratica, prodotte in tutto il mondo e tradotti in varie lingue. Ora puoi vedere video da qualsiasi dispositivo, ed è stato creato un canale Infowine su Youtube.

Pubblicata il 06/09/2016
  • collabora al progetto rispondendo al seguente questionario
    Gestire i sottoprodotti della vinificazione può essere difficile e dispendioso, proprio per questo il nostro gruppo di ricerca partecipa al progetto ReMarcForFood, finanziato dalla Fondazione Carip...
    Pubblicata il: 19/04/2019
  • Valorizzare e divulgare il progresso tecnico e l'innovazione
    L’iniziativa nasce con lo scopo di valorizzare e divulgare le migliori innovazioni di prodotti o processi presentate dalle imprese espositrici di SIMEI ed Enovitis, coinvolgendo il pubblico di Enof...
    Pubblicata il: 18/04/2019
  • Online il video delle presentazioni della quinta edizione dei Rencontres Internationales du Rosé
    Lo scorso 22 gennaio, a Marsiglia, il Consiglio Interprofessionale dei Vini di Provenza (CIVP) e il Centre du Rosé hanno organizzato la V edizione dei Rencontres Internationales du Rosé, evento ape...
    Pubblicata il: 16/04/2019
  • Con completa disponibilità, dedicherei passione ed entusiasmo a questo contesto lavorativo, consapevole della presenza di sacrifici e imprevisti sempre nuovi, a volte insoliti, ma spesso così parti...
    Pubblicata il: 16/04/2019
  • Da sabato 25 maggio a domenica 27 ottobre 2019
    In chiusura le iscrizioni a «Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano», primo corso dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli.
    Pubblicata il: 15/04/2019
  • Stress abiotici, irrigazione e corretta maturazione delle uve: il punto nel convegno organizzato dall'Associazione Donne della Vite e Lallemand. Guarda l’intervista e scarica le relazioni presentate.
    Pubblicata il: 15/04/2019
  • Sistemi filtranti per vini fermi, frizzanti e aromatizzati
    L’impianto di filtrazione manuale Essential è progettato per la chiarificazione, la brillantatura e la rimozione di microrganismi prima dell’imbottigliamento di vini, vini aromatizzati ...
    Pubblicata il: 14/04/2019
  • Un progetto di ricerca dell’AWRI concluso recentemente ha fatto nuova luce sulle cinetiche di reazione fra tanini ed antociani. In particolare sono stati studiati la quantità e la stabilità dei
    Pubblicata il: 12/04/2019
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Titolo del periodico: Rivista Internet di Viticoltura ed Enologia
Editore e proprietario: Vinidea Srl
Direttore Responsabile: Dott. Giordano Chiesa
Registro Stampa - Giornali e Periodici: iscrizione presso il Tribunale di Piacenza al n. 722 del 02/03/2018
ISSN 1826-1590
powered by Infonet Srl Piacenza
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