I derivati di lievito sono soluzioni utili per migliorare il processo fermentativo, la cinetica di consumo degli zuccheri e l’attività enzimatica connessa alla liberazione e produzione di aromi
Fertilità e biodiversità microbica dei suoli: elementi chiave per contrastare il cambiamento climatico
La ricerca ci sta dando indicazioni sulla natura e sull’incidenza economica e fisiologica dei cambiamenti climatici nelle coltivazioni da reddito.
In tutti gli scenari futuri suggeriti la biodiversità microbiologica del suolo è elemento imprescindibile di ogni strategia di adattamento . È contemporaneamente una possibilità di crescita qualitativa nell’ambito della nutrizione e della resistenza fisiologica che uno strumento di mitigazione dell’impatto tecnico economico delle variazioni climatiche.
Questo video mostra gli interventi proposti da BLUAGRI e i risultati ottenuti nei suoli e nelle colture di aziende dove i comportamenti e i protocolli consigliati sono stati applicati su migliaia di ettari.
Intervengono:
Dott.ssa Federica Gaiotti | Ricercatrice CREA di Conegliano
Dott. Marco Lucchetta | Ricercatore CREA di Conegliano
Dott. Roberto Pozzato | R&D BluAgri
Pubblicata il 27/03/2023
Fertilità e biodiversità microbica dei suoli elementi chiave per contrastare il cambiamento climati
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